「エビマヨソースの海老カツバーガー」は、サクッと揚げた海老カツにカロリーハーフマヨネーズタイプと細切りのレタスとともに、白姫えびから抽出したエキスをベースにケチャップなどを加えたソースを合わせています。隠し味にレモン果汁を加えているので、さっぱりと召し上がっていただけます。
「エビグラスソースの海老カツバーガー」は、サクッと揚げた海老カツにカロリーハーフマヨネーズタイプとキャベツの千切りを合わせ、その上に「エビグラスソース」をかけました。エビグラスソースは、海老とデミグラスソースを掛け合わせた造語です。デミグラスソースをベースに、オーブンでじっくりと煮込み、濃厚なソースに仕上げました。デミグラスソースの濃厚さに合わせて、白姫えびのエキスはエビマヨソースの約3倍加えており、海老の旨みを感じていただけます。
どちらか迷う・・・そんなときは是非両方で(^^♪
